Weineinkauf
VINOTHEK
Unsere Vinothek, Weingut Kathrinenhof, Mainzer Str. 1, 55578 Wolfsheim ist regelmäßig am
Samstag von 13:00 bis 17:00 Uhr
für Sie geöffnet. Während dieser Zeit können sie gerne unsere Weine probieren und Ihre Weinvorräte auffüllen. Auch außerhalb dieser Zeit ist Wein probieren und kaufen nach vorheriger telefonischer Absprache möglich. Rufen Sie uns an, Tel. 06701/1423, wir besprechen gerne einen Termin mit Ihnen.
und
Weineinkauf im Weingut Kathrinenhof, Fam. Reichert, Hahnheimer Str. 11, 55578 Wolfsheim weiterhin möglich. Am Besten vorheriger Anruf, dann wissen Sie sicher, es ist jemand für Sie da. Unsere Telefon Nr. 06701/1423.
Aktuelles Angebot
Frühlingspaket
2024er Weine
zum Preis von 27,50 Euro
im 6er Karton, je 1 Flasche
T-10 Riesling QW trocken 1,0 ltr. +
H-8 Müller-Thurgau QW halbtrocken1,0 ltr. +
H-6 Scheurebe QW feinherb 0,75 ltr. +
H-36 „Wulfilo“ Silvaner QW feinherb0 ,75 ltr. +
H-7 Chardonnay Kabinett feinherb 0,75 ltr. +
R-5 Reicherts Rosé 1,0 ltr. + + enthält Sulfite
Als Wein mit geringem Alkoholgehalt präsentieren wir Ihnen unseren H-7 Chardonnay Kabinett mit 9,5% Vol. Alkohol.
Und ganz neu im 'Angebot R-5 Reicherts Rosé in der 1,0 ltr. Flasche.
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Am Sonntag, dem 27.04.2025 von 11:00 bis 17:00 Uhr . es war ein Super Tag bei herrlichem Wetter, gutem Wein und gutem Essen.
Vinothek
Für Weinprobe und Weineinkauf jeden Samstag von 13 bis 17 Uhr geöffnet.
Individuelle Weinprobe und Wunschtermin können Sie gerne mit uns vereinbaren. Tel. 06701/1423 Wir freuen uns über Ihre Anfrage.
Weinauslieferungen
Für 9.5./10.5.2025 werden wir die Weinauslieferung für Hamburg und Pinneberg und Umgebung fahren.
Im Rahmen der Weinauslieferungen und beim Weineinkauf nehmen wir gerne weiterhin unser Leergut, die Weinflaschen, die Ariseccoflaschen und die Traubensaftflaschen zurück. Es wird sortiert, gespült und wieder verwendet. Bitte stellen Sie unser Leergut am Liefertag für uns parat oder bringen sie das Leergut beim Weineinkauf mit zu uns. Danke. Außerdem werden auch unsere 6-er Kartons, soweit möglich, wiederverwendet.
Versand
Paketversand jederzeit möglich. Gerne senden wir Ihnen oder Ihren Freunden und Bekannten unsere Weine (bis 24 Flaschen) im 3-er, 6-er oder 12-er DHL-Postpaket zu. Speditionsversand Wenn es mehr als 24 Flaschen sind, versenden wir die Weine, nach Rücksprache mit Ihnen, per Spedition.
Weinfeste
Teilnahme am Rheinland-Pfalz Tag in Neustadt vom 23.Mai bis 25.Mai 2025
Mainzer Johannisnacht 20.Juni 2025 bis 23.Juni 2025
Weinfest Pinneberg 03. Juli 2025 bis 06. Juli 2025
Mainzer Weinmarkt
28. August 2025 bis 31. August 2025 und 04. September bis 07. September 2025
Horstseefischen Wermsdorf 10.10. bis 12.10.2025
Öffnungszeiten : Freitag 23.5.25, 16.30 bis 24 Uhr, Samstag, 24.05.2025 11 bis 24 Uhr und Sonntag, 25.05.2025 11 bis 20 Uhr
Weinbergswanderung
Ein Mal im Jahr, an einem Wochenende im September, am Samstag, 13.09.2025, haben sie die Möglichkeit, Geschmack und Frucht des Weines mit den frischen Trauben bei einer gemütlichen Wanderung durch unsere grünen Wolfsheimer Weinberge zu vergleichen. Zur Stärkung zwischendurch bieten wir ein rheinhessisches Frühstück im Weinberg an. Anmeldung bis 01.08.2025.
Geschenkideen
Immer eine gute Geschenkidee, etwas das man zu Hause vorrätig haben kann, sind unsere verschiedenen 0,5 ltr. Flaschen
Optima Beerenauslese Wein Nr. L-24
oder Huxelrebe Beerenauslese, Wein Nr. 110.
Verschiedene Winzersekte, Arisecco, Scheurebe Piccolo, Traubensaft, Spirituosen und Liköre.
1-er, 2-er und 3-er Geschenkkartons für Wein oder Sekt haben wir für Sie vorrätig, sprechen Sie uns an.
Außerdem bieten wir Geschenkgutscheine an. Betrag nach Absprache.
Wenig Exemplare vom Das Kochbuch der Generation Riesling von A Schreck, C.M. Stammen, So kochen junge Winzer
Es gibt darin auch ein Rezept von Christian Reichert und dazu die Weinempfehlung Edition -C- 102 Grauer Burgunder Spätlese trocken
Rezept
Der Wein, der hat ein zweifach Los, er taugt nicht nur zum Trinken.
Er schmeckt auch gut in Brüh' und Soß', in Pudding und an Schinken
Apfel-Wein-Kuchen
Teig:
250 gr Mehl
1 Teel. Backpulver
120 gr Butter oder Margarine
1 Ei
80 gr Zucker
Alles verrühren und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken.
1 kg Äpfel schälen, in Stücke schneiden und auf den Boden geben.
½ ltr. Wein (Weißwein)
¼ ltr. Apfelsaft
2 Van.Zucker
2-2 1/2 P. Vanillpuddingpulver
250 gr Zucker
Alles wie Pudding kochen und heiß über die Äpfel geben.
Bei 175° im vorgeheizten Backofen 1 ½ Std. backen, danach 1 Tag in der Springform auskühlen lassen.
2 Becher Sahne steif schlagen, darübergeben und mit Zimt bestreuen.
Gutes Gelingen und Guten Appetit wünscht Ihre Winzerfamilie Reichert